alpenweit - Spezialitätenpaket Alpen-Brunch

Art. Nr.: DEALP6029
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Für einen köstlichen Alpengenuss am frühen Morgen mit Delikatessen aus Tirol und den Schweizer Alpen.

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Das Frühstück ist wohl die wichtigste Mahlzeit am Tag und sollte damit auch die ausgiebigste sein. Für morgendlichen, alpenländischen Genuss hält das Spezialitätenpaket Alpen-Brunch diverse Delikatessen aus Tirol und den Schweizer Alpen für Sie bereit:

  • Südtiroler Speck, ca. 250g - Herrlich durchwachsener und liebevoll von Hand gewürzt  Schinkenspeck von heimischen Tieren aus Südtirol. Der Speck enthält keine künstlichen Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Natürlich in der Tradition der Südtiroler Bauern kalt geräuchert und in klarer Luft ca. 8 bis 10 Monate gereift.

  • Almkäse, ca. 250g - Direkt von den Südtiroler Almen kommt die Milch für den Almkäse und wird vor Ort zu Käse verarbeitet. Ihre natürliche Reife erhalten die Käse im Felsenkeller.  Die Ernährungsgrundlage der Kühe ist deshalb von ganz besonderer Qualität.

  • Schüttelbrot aus dem Ultental - Frisch gebackenes, traditionsreiches Schüttelbrot aus Südtirol.

  • Gebirgshonig, 250g - Nicht nur die Gegend auch die klimatischen Bedingungen und die Botanik beeinflussen nachhaltig den Geschmack der Honigsorten. Der Gebirgshonig stammt aus einer Region aus über 1000 Meter Seehöhe.

  • Fruchtaufstrich Marille- und Erdbeere, je 110g - Hier werden frisch geerntete Früchte aus einer Manufaktur im Herzen der Dolomiten nach altem Hausfrauenrezept zu herrlichen Aufstrichen verarbeitet. Es werden weder Farbstoffe noch Konservierungsstoffe beigefügt.

  • Tiroler Edelkaramell, 200g - Edle, süß-herbe und cremige Milchkonfitüre aus karamellisiertem Zucker, heißer Frischmilch von der Tiroler Graukuh, etwas Gebirgshonig vom Nationalpark Kaunergrat, heimischer Butter, natürlicher Vanille und einer kleinen Prise Salz zur Abrundung des Geschmacks. Fügen Sie einen kleinen Klacks in den Espresso, das gibt dem Kaffee ein besonderes Aroma.

  • Bio Äpfel, getrocknet, 100g - Das Trockenobst ist unbehandelt und enthält keine Zusatzstoffe. Die Früchte werden geschnitten und langsam mit einem schonenden Verfahren luftgetrocknet, dabei wird Wasser entzogen. Fruchtzucker, Nährstoffe, Mineralien, Vitamine, Geschmack und Aromastoffe bleiben jedoch erhalten.

  • St. Moritz Café gemahlen, 250g - Der St. Moritz Café - zu 100% aus edelstem Arabica - stammt aus der Familienrösterei "Badilatti", der höchst gelegenen Kaffeerösterei Europas in der Schweiz.

  • Alpentee mit Alpenrose aus Wildwuchs, 20g - Handgepflückter Kräutertee aus 1.200 Meter Seehöhe. 

  • zwei Gläser Marillen und Himbeer-Birne Smoothie, je 200ml - "Pure Frucht zum Trinken" - Fruchtige Fruchtsaftgetränke, die aus ganzen Früchten und Fruchtmark gemischt werden. Es wird vollständig auf Zucker, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe verzichtet.

  • Sekt "Arunda" Brut Metodo Classico, 0.75l - Stammt aus der höchst gelegenen Sektkellerei Europas, aus 1200 Meter Seehöhe. Der Arunda Brut wird mit der gleichen Technik hergestellt, die seit etwa 300 Jahren in der Champagne Anwendung findet. 



Zutaten Südtiroler Speck: Südtiroler Qualitäts-Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Ascorbinsäure, Zuckerkombination, Gewürze; Käse: KuhrohMILCH, Lab, Salz; Schüttelbrot: Roggenmehl Type 997* (90%), Weizenmehl Type 550*, Weizenkleie*, Hefe*, Steinsalz, Fenchel*, Brotklee*; (*aus kontrolliertem Bioanbau); Honig: Naturprodukt; Edelkaramell: Zucker, 29% FrischMILCH vom Tiroler Grauvieh, Butter, Honig, natürliche Vanille, Salz; getrocknete Äpfel:Getrocknete Vinschgauer Bio Äpfel; Kaffee: 100 % Arabicabohnen; Alpentee: Himbeer-, Apfelminzblatt, Melisse, Ysop, Dost, Holunder-, Ringelblumenblüten, Alpenrose aus Wildwuchs; Marillen-Smoothie: Marillenpuree 95 %, Agavendicksaft; Himbeer-Birne Smoothie: Williamsbirnenmark 76 %, Himmbeersaft 19 %, Agavendicksaft.
Erzeuger siehe Hinweis
Nährwertangaben siehe Hinweis
Lebensmittelunternehmen siehe Hinweis
Art des Lebensmittels Delikatessen
Herkunftsland Tirol, Schweizer Alpen
Allergene Dieses Präsent kann Lebensmittel mit Allergenen (NÜSSE, MILCH, SOJA, GLUTEN) und ALKOHOL enthalten. Arunda, brut metodo classico: Enthält Sulfite. Schüttelbrot: kann Spuren von NÜSSEN, MILCH und GLUTEN enthalten. Glutenhaltiges Getreide.
Hinweis Südtiroler Speck Zutaten für 100 g Fertigprodukt: Südtiroler Qualitäts-Schweinefleisch 161 g, Kochsalz, natürliche Gewürze. Zuckerstoffe: Dextrose. Antioxyidantien: Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Rohes geräuchertes Produkt. Kühl und trocken lagern. Nährwertangaben (je 100g): Brennwert 224 kcal Fett 9 g - davon gesättigte Fettsäure <0,0 g Kohlenhydrate 0,8 g - davon Zucker 0,6 g Ballaststoffe 1,5 g Eiweiß 34 g Salz 2,68 g Hersteller: Metzgerei Steiner OHG, Handwerkerzone Rasen 13, IT-39030 Rasen Herkunftsland: Italien Almkäse Zutaten: KuhrohMILCH, Lab, Salz, Kulturen. Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1638 Kj / 391 kcal Fett: 30 g - davon gesättigte Fettsäuren: 18 g Kohlenhydrate: 1,1 g - davon Zucker: 1,0 g Eiweiß: 30 g Salz: 1,2 g Hersteller: Degust KG s.a.s des Baumgartner J. & Co., Bsackerau 1, IT-39040 Vahrn (BZ) Herkunftsland: Italien Schüttelbrot Zutaten: Roggenmehl Type 997* (90%), Weizenmehl Type 550*, Weizenkleie*, Hefe*, Steinsalz, Fenchel*, Brotklee*; (*aus kontrolliertem Bioanbau) Allergene: kann Spuren von NÜSSEN, MILCH und GLUTEN enthalten. Glutenhaltiges Getreide. Nährwerte pro 100 g: Brennwert / Energia / Energy: 330 kcal / 1381 kJ Fett / Grassi / Fat: 3 g davon ges. Fetts. /di cui acidi grassi saturi /of which saturates: 0,5 g Kohlenhydrate / Carboidrati / Carbohydrates: 67,23 g davon Zucker / di cui zuccheri / of which sugars: 6,02 g Eiweiß / Proteine / Protein: 7,46 g Salz / Sale / Salt: 1,71 g Hersteller: Ultner Brot KG des Schwienbacher R & Co., I-39016 St. Walburg (BZ) Herkunftsland: Italien Gebirgshonig Zutaten: Honig Inverkehrbringer: alpenweit, Birkenwaldstr. 213a, DE-70191 Stuttgart Herkunftsland: Österreich Tiroler Edelkaramell Zutaten: Zucker, 27% FrischRAHM vom Tiroler Grauvieh, BUTTER, Honig, Salz Nährwerttabelle (je 100g): Brennwert 455 kcal Fett 28 g Gesättigte Fettsäure 18 g Kohlenhydrate 50 g davon Zucker 50 g Eiweiß 0,8 g Salz 0,11 g Allergene: kann spuren von NÜSSEN, MILCH und GLUTEN enthalten. Konditorei Haag, Maisengasse 19, AT-6500 Landeck Herkunftsland: Österreich Äpfel, getrocknet Zutaten: Getrocknete Vinschgauer Bio Äpfel Hersteller: Kandlwaalhof Luggin, Unterwaalweg 10, IT-39023 Laas Herkunftsland: Italien St. Moritz Café Zutaten: 100 % Arabicabohnen Lagerung: Trocken und lichtgeschützt aufbewahren Hersteller: Kaffee Badilatti + Co. AG, Chesa Cafè, CH-7524 Zuoz Herkunftsland: Schweiz Gipelstürmer Kräutertee Zutaten: Himbeerblatt, Apfelminze, Melisse, Dost, Ysop, Holunderblüte, Ringelblumenblüte, Goldmelissenblüte Inverkehrbringer: alpenweit, Birkenwaldstr. 213a, DE-70191 Stuttgart Herkunftsland: Österreich Marillen Smoothie Zutaten: Marillenpuree 95 %, Agavendicksaft Nährwerttabelle (je 100 g): Brennwert 50,4 kcal Fett 0,5 g - davon gesättigte Fettsäure <0,1 g Kohlenhydrate 10,0 g - davon Zucker 9,2 g Eiweiß 0,9 g Salz 0,2 g Hersteller: Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ) Herkunftsland: Italien Himbeer-Birne Smoothie Zutaten: Williamsbirnenmark 76 %, Himmbeersaft 19 %, Agavendicksaft Nährwerttabelle (je 100 g): Brennwert 59,0 kcal Fett 0,2 g - davon gesättigte Fettsäure <0,1 g Kohlenhydrate 12,5 g - davon Zucker 11,8 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,2 g Hersteller: Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ) Herkunftsland: Italien Fruchtaufstrich Erdbeere Zutaten: Erdbeeren (70%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin Nährwerte pro 100 g Brennwert / Energia / Energy: 162 kcal/ 686 kJ Fett / Grassi / Fat: 0,3 g - davon gesättigte Fettsäure /di cui acidi grassi saturi /of which saturates: <0,1 g Kohlenhydrate / Carboidrati / Carbohydrates: 38,3 g - davon Zucker / di cui zuccheri / of which sugars: 38,3 g Eiweiß / Proteine / Protein: 0,6 g Salz / Sale / Salt: 0,2 g Hersteller: Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ) Herkunftsland: Italien Fruchtaufstrich Marille Zutaten: Marille 70%, Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin. Nährwerttabelle (je 100g): Brennwert 162,5 kcal Eiweiß 0,6 g Kohlenhydrate 38,3 g Zucker 37,8 g Fett 0,4 g Gesättigte Fettsäure <0,1 g Salz 0,2 g Hersteller: Alpe Pragas GmbH, Außerprags 38, I-39030 Prags (BZ) Herkunftsland: Italien Arunda, brut metodo classico Enthält Sulfite

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