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Delikatess-Wurstpaket der Metzgerei Glasstetter
Genießen Sie eine Zusammenstellung feinster Fleischerzeugnisse, inklusive klassischem Schwarzwälder Schinken der Metzgerei Glasstetter.
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Schulterstück Cerdo Iberico
Mehr davon: Lomito 6@ im Ganzen (ca. 400 g) – das luftgetrocknete Schulterstück mit feinster Fettaderung liefern wir in einem handwerklich raffiniert gearbeitetem Holzkistchen nebst Winzermesser und einem Satz bellotas, Eicheln für das eigene Hausschwein.
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(150,00 EUR/kg)
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Schinkenpaket Cerdo Iberico
Das Beste vom spanischen Cerdo Ibérico: -1 x Jamón Ibérico Bellota (100 g), 36 Monate gereift, 6@, höchste, kontrollierte Qualität des Erzeugers.
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(180,00 EUR/kg)
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Bio-Würste aus Italien
Als erster italienischer Betrieb begann die 1951 gegründete „Salumificio Pedrazzoli“ im Jahr 1996 mit der Herstellung biologischen Wurstspezialitäten.
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(40,87 EUR/kg)
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Hessisches Wurstpaket
Nur einmal im Monat produziert Metzgermeister Dirk Ludwig des Nachts seine Vollmondsalami.
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Süsländer Schinkenpaket
Der Katenschinken vom Susländer Schwein direkt vom traditionsreichen Familienunternehmen Braasch in Ostholstein. Der Schinken wird nur wenig gesalzen und...
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(34,50 EUR/kg)
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Alles Natur: Bio-Wurst zur Brotzeit
Stroh und Tageslicht, selbst erzeugtes oder zugekauftes Futter vom Nachbarhof, kein Tiermehl oder wachstumsfördernde Medikamente – das tut den Tieren gut ...
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Schwarzwälder Schinken-Spezialitäten
Schinken-Spezialitäten bester Güte aus dem Schwarzwald: Bergkräuterschinken, Alemannenschinken und Hüttenspeck.
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(29,26 EUR/kg)
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König der Schinken: Pata Negra - Jamón Iberico
„Der beste Schinken der Welt“ steht auf den Speisekarten etlicher Spitzenrestaurants. Der Preis ist enorm hoch, aber gerechtfertigt durch die wunderbare Zartheit und den nussigen, runden Geschmack.
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Ausgewählte Sardische Wurstspezialitäten
Ob vom Haus- oder Wildschwein, mal grob, mal eher fein, mit Fenchel oder Peperoncini gewürzt, luftgetrocknet oder geräuchert – die klassische Salsiccia, so wie man sie in den kleinen ...
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(28,39 EUR/kg)
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Südtiroler Spezialitäten: Schinken, Wurst und Schüttelbrot
Seit über 100 Jahren bürgt der Familienbetrieb Franz Windegger aus dem schönen Eppan für die vorzügliche Qualität ihrer Fleisch- und Wurstwaren.
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Sächsisches Wurstpaket
Die Popellas in Aue im Erzgebirge sind die Landessieger Sachsen beim Wettbewerb „Die 400 besten Metzger Deutschlands“. FEINSCHMECKER-Redakteurin Sabine Knappe hat die Fleischerfamilie ...
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Luftgetrockneter Schinken
Ein ungewöhnlich schmackhaftes Produkt ist dem hessischen Fleischermeister Klaus Werner Hamm geglückt. Sein luftgetrockneter Schinken hat mehrere Wochen in der Trockenkammer gehangen ...
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(53,33 EUR/kg)
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Südtiroler Spezialität: Markenspeck von der Hamme
35 Hersteller – meist Klein- und Mittelbetriebe wie Max Siebenförcher aus Meran - produzieren die wohl bekannteste Spezialität der Region: Südtiroler Markenspeck g.g.A. Er ist milder und ...
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(18,89 EUR/kg)
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Foie Gras aus dem Elsass
Foie Gras von höchster Qualität wird aus der ganzen Leber einer Gans oder Ente hergestellt. Mit dem Haus Artzner in Straßburg, dem berühmten Foie-Gras-Produzenten seit 1803, hat Caviar House ...
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(24,96 EUR/100 g)
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