WEIN GOURMET 2004/03

Wein Reise
Master of Wine Clive Coates über Biowinzer im Burgund. * Kultweingut: Penfolds Grange, Australiens berühmter Shiraz. * Conde Guelmo: unterwegs im Michelbacher Kahlgrund. * Weinland Kanada: famose Eisweine, aber auch Chardonnay und Pinot noir.

Wein Proben
Im Test: die neuen roten Prestige-Cuvées aus dem Roussillon in Südfrankreich. * Barbera: Jens Priewe bewertet die Roten aus dem Piemont.* Pinot Noir Cup 2004: Diesmal für Spätburgunder aus fünf Ländern. * Aufruf: Wer wird Weinkenner des Jahres 2005? * Probennotizen: WEIN GOURMET-Autoren über interessante Verkostungen. * Aktuelle Entdeckungen: Wein-Markt.

Wein Art
Kabarettist Werner Schneyder über nervende Weinkenner. * Weinkrimi von Norbert Klugmann. * Berufsbild: Erntehelfer im Bremmer Calmont, dem steilsten Weinberg Europas.

Weitere Themen
Weinbars in Venedig: die besten Adressen rund um den Markusplatz. * Das Menü zum Wein: Hannes Sattler vom Sattlerhof in Gamlitz, Südsteiermark. * Basics für Einsteiger: Wie organisiere ich eine Weinprobe? * Rebsorten: Jancis Robinson über Muscat und Muskateller.