WEIN GOURMET 2004/02

Dem neuen WEIN GOURMET liegt jeweils eine Ausgabe des Bordeaux Special-Heftes und des FEINSCHMECKER-Club-Katalogs bei!

Wein Reise
Jahrgang der Widersprüche: Bernard Burtschy verkostete den Bordeaux aus dem heißen Jahr 2003. Dazu die komplette Liste der 350 Weine als pdf-Download (unten auf dieser Seite).* Stuart Pigott über die besten Chardonnay aus Südafrika. * Kultweingut: Romano Dal Forno im Valpolicella, Italien. * Conde Guelmo: unterwegs auf der Tübinger Sonnenhalde. * Weinland Kanada: famose Eisweine, aber auch Chardonnay und Pinot noir.

Wein Proben
Wer hat die besten Grauburgunder des Jahrgangs 2002? Baden und Pfalz im Vergleich. * Probennotizen: WEIN GOURMET-Autoren berichten über interessante Verkostungen. * Die neuen Stars: Jens Priewe testet die Aufsteiger-Weine aus Sizilien. * Aktuelle und preisgünstige Entdeckungen: Wein-Markt.

Wein Art
Österreich: Traditionsreiche Weingüter glänzen mit moderner Architektur. * Begegnung mit Ulrich Tukur: der Hamburger Schauspieler über Hamlet, Pétrus und Amarone. * WINE AWARDS 2004: die Sieger, die Gala. * Berufsbild: Weinkommissionär.

Weitere Themen
Weinbars in Brüssel: die besten Adressen in Belgiens Hauptstadt. * Wein & Essen: Küche und Weine aus dem Elsass im Restaurant "Table du Gourmet" in Riquewihr. * Basics für Einsteiger: Was verrät das Weinetikett? * Rebsorten: Jancis Robinson über Viognier.