Grüner, fein-herber Duft und fruchtiger Geschmack. Ideal zu Pilz-Carpaccio, Vinaigrette, Kartoffelgerichten, Salaten, Pesto …
Bereits seit 1878 hat sich die Familie Leblanc der Verarbeitung von kostbaren Nuss- und Kernölen verschrieben.
Ist es die Steinmühle oder die Jahrhunderte alte Technik, die vom Vater zum Sohn weitergegeben wurde?
Wahrscheinlich ist es eine Kombination von beidem, die die garantierte Qualität und die Identität von jedem kostbarem Rinnsal von Öl, das sich aus der Presse ergibt, widerspiegelt.
Authentizität, Tradition und Natur, Geschmack und Raffinesse - dafür steht die Auswahl der sehr feinen und zarten Nuss- und Kernöle. Kaltgepresst und unbehandelt.
Die Nüsse und Kerne stammen original aus der Bourgogne und dem Perigord/Frankreich.
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