Stielkasserolle aus Kupfer für Induktion

Die Stielkasserolle de Buyer Prima Matera: Jetzt auch für Induktion!
Wahre Küchenprofis schwören auf Kupfertöpfe, denn diese verfügen über eine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit, die etwa 25-mal so hoch und damit besser ist als die von Edelstahl. Kein anderes Material leitet und verteilt so schnell und gleichmäßig aufgenommene Wärme vom Boden bis zum Rand. Dieses Highlight für ambitionierte Hobbyköche aus der spülmaschinenfesten Profi-Serie INOCUIVRE INDUCTION „Prima Matera“ des Traditionsunternehmens de Buyer haben wir für Sie ausgewählt. Sie verbindet auf innovative Weise die besten Eigenschaften von Kupfer (Anteil: 90 %) und Edelstahl (10 %).

Die Stielkasserolle de Buyer Prima Matera gibt es in fünf praktischen Größen – Wandstärke 2 mm; Edelstahl-Innenseite, robust genieteter Edelstahlgriff.

Ø 14 cm, Höhe 7,5 cm, Inhalt 1,2 l

Ø 16 cm, Höhe 9 cm, Inhalt 1,8 l

Ø 18 cm, Höhe 10 cm, Inhalt 2,5 l

Ø 20 cm, Höhe 11 cm, Inhalt 3,4 l

Ø 24 cm, Höhe 13 cm, Inhalt 5,5 l


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