Vier exquisite Olivenöle aus ganz Italien

Diese reinsortigen Jahrgangs-Olivenöle aus entkernten Oliven sind eine neue Qualitätsdimension und eröffnen eine sonst nur vom Wein her bekannte Aromen- und Geschmacksvielfalt. Jedes dieser Olivenöle, die nicht zuletzt durch die Pressung ohne Stein – produziert „nach der Methode Veronelli“ – auch Höchstwerte an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen aufweisen, widerspiegelt in Farbe, Duft und Geschmack auf unverwechselbare Weise das Terroir, die Handschrift des Produzenten und nicht zuletzt natürlich die jeweilige Olivensorte. Alle vier Olivenöle nennt DER FEINSCHMECKER 2007 in seiner Liste der 200 besten.

4 Flaschen à 250 ml: 

• Lombardei/Gardasee: Sorte Casaliva, Comincioli: besonders blumig, kräftige Struktur. Ideal für Pasta, Fischgerichte, Gemüse.
• Trentino: Sorte Frantoio, Madonna delle Vittorie: duftet nach grünen Bananen, Tomaten, Apfel, Avocado. Ein Klasseöl für Bruschetta und Gemüsegerichte.
• Toskana: Sorte Raggiolo, Felsina: duftet intensiv nach Gras, Petersilie und Basilikum. Ideal für Pasta, Bruschetta, Gerichte mit rotem Fleisch.
• Kalabrien: Sorte Cassanese, Terre di Balbia: Aromen nach reifen Tomaten, grünen Äpfeln und Zitronen. Ideal für Gemüsesuppen, Eintöpfe mit Bohnen und Linsen, etc.

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