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Kochgeschirr aus Kupfer
Wahre Küchenprofis schwören auf Kupfertöpfe, denn diese verfügen über eine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit, die etwa 25-mal so hoch ist, wie die von Edelstahl. Kein anderes Material leitet und verteilt so schnell und gleichmäßig aufgenommene Wärme vom Boden bis zum Rand. Für den Gaumen bedeutet das: Die Garzeiten verringern sich und mehr wichtige Geschmacks- und Inhaltsstoffe bleiben in den Speisen erhalten.
Niederer Kupfer-Bratentopf für Induktion
Niederer Bratentopf mit Edelstahldeckel von de Buyer Prima Matera: Jetzt auch für Induktion! Wahre Küchenprofis schwören auf Kupfertöpfe, denn diese verfügen über eine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit, die etwa 25-mal so hoch und damit besser ist als die von Edelstahl.
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Konische Kupfersauteuse für Induktion
Konische Sauteuse de Buyer Prima Matera: Jetzt auch für Induktion! Wahre Küchenprofis schwören auf Kupfertöpfe, denn diese verfügen über eine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit, die etwa 25-mal so hoch und damit besser ist als die von Edelstahl.
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Kupferpfanne für Induktion
Pfanne de Buyer Prima Matera: Jetzt auch für Induktion! Wahre Küchenprofis schwören auf Kupfertöpfe, denn diese verfügen über eine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit ...
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Stielkasserolle aus Kupfer für Induktion
Die Stielkasserolle de Buyer Prima Matera: Jetzt auch für Induktion! Wahre Küchenprofis schwören auf Kupfertöpfe, denn diese verfügen über eine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit, die etwa 25-mal so hoch und damit besser ist als die von Edelstahl.
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Kupfersauteuse für Induktion
Die Sauteuse de Buyer Prima Matera: Jetzt auch für Induktion! Wahre Küchenprofis schwören auf Kupfertöpfe, denn diese verfügen über eine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit, die etwa 25-mal so hoch und damit besser ist als die von Edelstahl.
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Kupfer-Bratentopf für Induktion
Bratentopf mit Edelstahldeckel von de Buyer Prima Matera: Jetzt auch für Induktion! Wahre Küchenprofis schwören auf Kupfertöpfe, denn diese verfügen über eine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit ...
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Bratentopf aus Kupfer von Mauviel
Das perfekte Gerät für ein gelungenes Huhn oder andere Braten bieten wir Ihnen hier an: einen ovalen Kupfertopf mit Deckel aus der Serie ...
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Bauchige Sauteuse aus Kupfer von Mauviel
Die bauchige, konische Sauteuse M'heritage Kupfer – ideale Zwischengröße. Maße: Ø 16 cm, Höhe 6 cm, Wandstärke 2 mm, Inhalt 1,6 l; Edelstahl-Innenseite, robust genieteter Edelstahlgriff.
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Konfitürentrichter aus Kupfer von Mauviel
Nicht nur für die Köstlichkeiten aus dem Kupferkessel – der Konfitürentrichter aus der Serie Mauviel M’passion. 13 cm Durchmesser, 6 cm Höhe ...
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Kupfertöpfe von Mauviel: Pfanne
Pfanne: Ausführung M’héritage Kupfer – 26 cm Durchmesser, 4 cm Höhe. Kupfer mit Edelstahl-Innenseite, gerade Kanten, leicht zu reinigen, Außenseite poliert ...
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Kupfertöpfe von Mauviel: Kasserolle
Kasserolle: Ausführung M’héritage Kupfer – 14 cm Durchmesser, 8 cm Randhöhe, 1,2 l Inhalt. Kupfer mit Edelstahl-Innenseite, gerade Kanten, leicht zu reinigen ...
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Kupfertöpfe von Mauviel: Rondeau
Rondeau - Ausführung M'héritage Kupfer - 24 cm Durchmesser, 7 cm Höhe, 3 l Inhalt. Kupfer mit Edelstahl-Innenseite, gerade Kanten, leicht zu reinigen, Außenseite poliert ...
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Kupfersauteuse von Mauviel
Großzügig dimensionierte Sauteuse aus der Serie Mauviel M’héritage Kupfer – ideal für Kurzgebratenes. Mit Edelstahl-Innenseite, polierter Außenseite, geraden Kanten, Bronzegriff, 20 cm Durchmesser, 6 cm Randhöhe, 1,2 bis 2 mm Wandstärke, 1,8 l Inhalt.
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Kupferkessel für Marmelade und Konfitürentrichter von Mauviel
Der ideale Topf für Marmeladen, Konfitüren, Kompotte und andere Köstlichkeiten und der Konfitürentrichter im Set aus der Serie „M’passion“ von Mauviel.
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3er Set: Rondeau, Kasserolle und Pfanne aus Kupfer von Mauviel
Hochwertiges 3er Set von Mauviel in der Ausführung M’héritage Kupfer: Pfanne: 26 cm Durchmesser, 4 cm Höhe. Kasserolle: 14 cm Durchmesser, 8 cm Randhöhe, 1,2 l Inhalt. Rondeau: 24 cm Durchmesser, 7 cm Höhe, 3 l Inhalt.
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Universaltopf von All-Clad
Der Holländische Topf ist ein wahrer Alleskönner, der nicht nur in der Küche eine gute Figur macht. Ob Pasta, Risotto oder Suppe: In diesem Topf gelingt einfach alles, zudem schmückt er jede Tafel.
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Sauteuse mit Deckel
ist die klassische Sauteuse mit Deckel: Eine universell einsetzbare Schwenkpfanne, ideal zum Anschwitzen von Gemüse oder zum kurzen, kräftigen Anbraten.
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Pfanne mit Kupferkern
Die Pfanne von All-Clad aus der Serie Copper Core® ist unbeschichtet und eignet sich daher ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder auf der Haut gebratenem Fisch.
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Kasserolle mit Deckel und Kupferkern
Noch ein Lieblingsgerät: DER Topf in Sachen Fleisch und Gemüse, die Kasserolle mit Deckel – schon immer ein Küchenklassiker. Durchmesser 20,3cm, Höhe 9,1 cm, Inhalt 2,8 l.
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Stielkasserolle mit Deckel der Serie Copper-Core® von All-Clad
Ideal zum Reduzieren feiner Saucen – dank senkrechter Topfwand und gleichmäßiger Wärmeverteilung über den kompletten Topfkörper hinweg kein lästiges Einbrennen!
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Schmorpfanne induktionsfähig
Zartes Fleisch, intensive Aromen und ein durch und durch professionelles Ergebnis erzielen Sie mit dieser Schmorpfanne von All-Clad aus der Serie Copper-Core®.
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Bratreine
Die passt in jeden handelsüblichen Backofen: rechteckige Bratreine mit Griffen aus Messing, Länge 30 cm (mit Griffen 38,5 cm), Breite 22 cm, Höhe 6 cm.
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Runder Kupfertopf von Mauviel
Ein Allrounder im wahrsten Sinne, rund, kupfern, schön. Durchmesser 20 cm, Höhe 7 cm für 1,6 l Inhalt. Wahre Küchenprofis schwören auf Kupfertöpfe, denn diese verfügen über eine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit...
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Minis im Set : Pfännchen und Kasserolle
Diese Miniaturausgaben sind nicht nur auf dem Tisch ungemein dekorativ, sondern lassen sich auch ganz so wie die „Großen“ bedienen, ganz gleich ob auf dem Herd oder im Backofen.
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Eiweißschüssel
Auch an Hobby-Pâtissiers und Konditoren aus Leidenschaft ist gedacht. Das Aufschlagen von wirklich standfestem Eischnee oder köstlichen Crémes werden Sie genießen wie das fertige Dessert selbst.
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Kupferkessel für Marmeladen und Konfitüren
Fünf Liter fasst der Kupferkessel für Marmeladen und Konfitüren von der französischen Spitzenfirma Mauviel aus Frankreich.
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Vier konische Kupfersauteusen im Set
Wenn die Sauce mal nicht den Teller bedecken soll, sondern dosiert besser schmeckt, kann man sie in diesen Kupfersauteusen servieren. Auch um ein Gemüse oder einen Dip separat zu reichen, sind ...
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Bains-Marie für zarte Saucen
Ein Klassiker der französischen Küche, die Bain-Marie für das sanfte Simmern im Wasserbad von empfindlichen Saucen wie Sauce hollandaise oder für das behutsame Schmelzen von Schokolade, gehört in ...
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Kupfertöpfchen als schönes Tafelgeschirr
Die vier hübschen Kupfertöpfchen der französischen Firma Mauviel mit einem Fassungsvermögen von je 100 ml können aus dem Ofen direkt auf den Tisch gebracht werden. Die kleinen Schmuckstücke sind ...
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Kupferbräter für zarte Schmorgerichte
Meisterköche schwören auf Bräter aus Kupfer, wenn sie zum Beispiel einen Braten sanft schmoren wollen: Der Bräter gibt die Hitze schnell und gleichmäßig an das Gargut ab. Erste Wahl ist das ...
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Ovale Kupferpfanne
Omelette & Co gelingen darin super! ovale Pfanne, Messinggriff, Länge 30 cm, Breite 20 cm, Höhe 4 cm Gratis dazu: Teubner-Band Antipasti ...
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Gemüsetopf mit Deckel
Er darf in keiner Küche fehlen: handlicher Gemüsetopf, 24 cm Durchmesser, Höhe 8 cm, für 2,8 Liter Inhalt Gratis dazu: Das Große Buch vom Gemüse ...
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Klassische Kasserolle
Klassische Kasserolle mit Eisengriff: 18 cm Durchmesser, Höhe 10 cm, für 2,5 Liter Inhalt.
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Kleine Kasserolle mit Rechaud
Kleine Kasserolle:9 cm Durchmesser, Höhe 4,5 cm, für 0,3 Liter Inhalt, mit Deckel und Rechaud mit Kerze,11 cm Durchmesser, Höhe 7 cmGratis dazu: Das Teubner Food Lexikon ...
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Kupferbesteck mit sechs Teilen
Dekorativ & nützlich: Kupferbesteck mit sechs Teilen – auch für den Pasta-Test. Set aus: Wandstange, Schöpflöffel, Saucenlöffel, Schaumkelle, Ragoutlöffel, Fleischgabel.Gratis dazu: Das Große ...
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Bratreine
Edle Bratreine von Mauviel aus Kupfer, innen mit Edelstahl beschichtet. Hervorragende Wärmeleitfähigkeit! Gratis dazu: Das große Buch vom Fleisch.
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Verzinnter Fischkessel
In den verzinnten (!) Fischkessel kommt nur Wasser und der Fisch auf den Gittereinsatz. Mit Deckel, Länge 45 cm, Breite 11 cm, Höhe 10 cm. Gratis dazu: Das Große Buch vom Fisch ...
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Kupferpfanne mit hohem Rand
Pfanne mit hohem Rand und Eisengriff, 20 cm Durchmesser, Höhe 6 cm, für 1,8 Liter Inhalt. Gratis dazu: Teubner-Band Italienisch kochen.
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Kupfertopf aus neuem Material
Bimetall nennt sich das neu entwickelte Material der belgischen Firma Falk, aus dem sie Kupfertöpfe für die Gastronomie herstellt. ...
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Edler Kupfertopf zum Braten
Dieser schöne Brattopf eignet sich zum Garen von kleineren Portionen Fleisch, Fisch und Geflügel.
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Kupferpfanne für Crêpes
Mit dieser hochwertigen und schönen Pfanne gelingen Ihnen ebenso tolle Crêpes!
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Konische Kupferkasserolle
Der Topf besteht innen aus Edelstahl und außen aus Kupfer, hat einen Durchmesser von 16 cm, abgeschrägte Wände und einen Eisengriff.
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2er-Set Kupferpfannen von bester Qualität
Die Zierde und die kulinarische Freude sind diese beiden Pfannen von Mauviel aus der Normandie.
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