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Wer wird Aufsteiger des Jahres 2012?
DER FEINSCHMECKER schreibt zum 28. Mal seinen Nachwuchspreis aus. Sie können talentierte Köche und Köchinnen vorschlagen, deren Kreativität über regionale Grenzen hinaus größere Anerkennung verdient. Der Sieger des Wettbewerbs erhält die Aufsteiger-Trophäe! Mehr >>
Olio Award 2012 - Testsieger im Set
Sechs verschiedene Top-Öle aus dem FEINSCHMECKER-Olivenöltest 2012!
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Olio Award 2012 – Olivenöl "Cuvée Paradis" der Domaine Salvator
Schon 2011 unter den Top 50 und hoffnungsvoller Debütant, beim Olio Award 2012 erster Platz in der Kategorie "mittelfruchtig".
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(48,00 EUR/l)
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| DER FEINSCHMECKER-Tipp: Küchenparty beim Kölner Spitzenkoch |
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Nicht nur am Tisch sitzen, sondern einmal hinter die Kulissen des Restaurants schauen – das ist bei der hochkarätigen Küchenparty des Kölner Spitzenkochs Hans Horberth möglich. Im Februar hat ihn DER FEINSCHMECKER als "Koch des Monats" vorgestellt. |
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Olivenöl "Cuvée Mistral" der Domaine Salvator
Neben ihrer "Cuvée Paradis Fruite Vert" (OLIO AWARD 2012) ist auch ihre "Cuvée Mistral" ein hervorragendes Olivenöl der Domaine Salvator.
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(48,00 EUR/l)
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Olio Award 2012 - Olivenöl L'Ottobratico Extra Vergine
Der OLIO AWARD 2012 für den drittplazierten in der Kategorie „mildfruchtig“ geht diesmal an das Olivenöl „L’Ottobratico extra vergine“ der Olearia San Giorgio.
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(24,00 EUR/l)
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Schwarzbräu Weißbier-Paket
Deutschlands meistprämierte Brauerei und eine der wenigen, die noch ihr eigenes Malz herstellen.
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(4,89 EUR/l)
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Weißburgunder vom Weingut Klaus Böhme
Das Ergebnis unserer Weinprobe bestätigte einmal mehr die hohe Qualität des Weinguts Klaus Böhme im Anbaugebiet Saale-Unstrut.
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| Kulinarische Radreise Loire: Von Angers bis Chambord |
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Eine lichterfüllte Landschaft mit gemächlich dahinfließenden, weitverzweigten Wasserläufen wechselt ab mit sonnigen Weinbergen, verträumten Tälern und ... |
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Olivenöl "Mono Bouteillan" der Domaine de Valdition
Ein ausgezeichnetes mittelfurchtiges Olivenöl, das ausschließlich aus Bouteillan-Oliven gepresst wird. Abgefüllt in der klassischen Apothekerflasche.
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(50,67 EUR/l)
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Hallwag Handbuch: Essen und Wein
Eine kompakte Einleitung vermittelt die wichtigsten Grundlagen, damit auch das selbstständige Kombinieren von Essen und Wein bald gelingt.
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Käsepaket "Selection Kirschbaum"
Fünf Käsesorten aus der Selection Kirschbaum im Paket: - Lilly’s Rahm (Kanton St. Gallen) Rahmkäse aus frischer Schweizer Bergmilch des Alt-Toggenburg.
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Wagyu-Fleisch für den Luxusburger
Wie unsere Top Burger-Bars in NY beweisen (siehe DER FEINSCHMECKER 9/2010, Seite 50), gibt es inzwischen von dem Fleischklassiker viele fantasievolle Variationen. Hier haben wir für Sie eine ...
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