Siebträger-Maschine "Domobar Junior" von Vibiemme

High-Tech für den Haushalt: La Vibiemme aus Italien ist in Sachen Siebträger-Espressomaschinen seit Jahren eine feste Größe. So bietet die Domobar Junior die Flexibilität der Dual-Boiler-Maschinen aus dem Profibereich und ist dabei nicht größer als die herkömmliche 1-Kreislauf-Domobar. Bei Bedarf kann z. B. der Dampfboiler zugeschaltet werden. Durch diese Entkopplung beider Heizsysteme kann der Dampfboiler mit höherem Arbeitsdruck betrieben werden, als es regulären 2-Kreislauf-Maschinen möglich ist, ohne dass dabei die Brühtemperatur negativ beeinflusst wird.

Der Vorteil der Dualboiler-Technologie macht sich insbesondere in puncto Temperaturstabilität, Dampf und letztlich im geschmacklichen Ergebnis ganz klar bemerkbar. Die Domobar Junior Dualboiler kann mit hervorragenden inneren und äußeren Werten aufwarten:

• 2-Kreis-System (Kaffee: 600 W/Dampf: 1.200 W)
• Boilermaterial Brühgruppe: Kupfer (Inhalt: 0,5 l)
• Boilermaterial Dampf: Kupfer (Inhalt: 0,75 l)
• Manometer aus Messing, Anzeige bis 18 bar
• Brühgruppe aus hochglanzverchromtem Messing
• Kontrollanzeigen für Wassertemperatur und Wasserinhalt
• beheizte Tassenablage für 12 Tassen
• Gehäuse aus hochglanzpoliertem Edelstahl. Maße: H 40 x B 22,5 x T 42 cm, Gewicht: 16 kg.