Die große Hallwag Weinschule

Beat Koelliker und Bernd Kreis präsentieren ein Einsteigerbuch, das einen rundweg neuen Lernansatz bietet: learning by tasting. Einleitend erhält der Leser Beratung in Sachen Weinkauf und Lagerung, Öffnen und Dekantieren. Abgerundet wird das Buch durch einen Infoteil über Rebsorten, Weinproduktion und Weinländer sowie ein Wein-Glossar. „Die große Hallwag Weinschule" gewann beim World Cookbook Award 2003 den nationalen Wettbewerb in der Kategorie „Best Wine Education Book“. 160 Seiten, Format 18,5 x 24,2 cm, zum angegebenen Preis.

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