DER FEINSCHMECKER 2010/07

R E I S E N

Drei Sommertouren in Deutschland: Vom Bamberger Bier zum Würzburger Wein in Franken, fischreiche Etappen am Bodensee, zu den Wurzeln der guten Küche in der Pfalz. Mit den besten Weinempfehlungen und einem Abstecher nach Heidelberg – wirklich ein Ort für Romantiker? Las Vegas: das neue City Center, eine faszinierende Stadt in der Stadt

E S S E N

Koch des Monats: Autodidakt, Seiteneinsteiger, Shootingstar – in einem belgischen Dorf begeistert der gebürtige Koreaner Sang-Hoon Degeimbre mit Avantgardeküche. Süße Früchte: Wie unterschiedlich Erdbeeren schmecken können, zeigt ein Obsthof bei Frankfurt. Smoothies: kreative Rezepte für den gesunden Schluck mit Melone und Schinken, Karotte und Sesam

T R I N K E N

Überleben in der Drosselgasse: Die Rüdesheimer Weinmeile gehört zu den beliebtesten Attraktionen Deutschlands. Eine Reportage über 144 Meter Frohsinn. Anpfiff: zehn Tipps für südafrikanische Weine zur WM. Italiens Braumeister: Teo Musso bringt seinen Landsleuten den Biergenuss bei

T O P - T H E M A

Europas Flughäfen: Transfer, Übernachten, Essen, Trinken, Einkaufen, Entspannung – die Luftkreuze von Frankfurt, München, Amsterdam, Paris, London und Zürich im Test