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Honige von der Insel Kreta
Aus Koutsouras im Südosten von Kreta stammt dieser exzellente Honig. Er wird manuell kalt geschleudert und nicht gefiltert.
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(55,56 EUR/kg)
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Gromberger Blütenhonig
Bei der Handwerksbäckerei Mack hat man – selbst ist der Bäcker – die Marke „hoher Himmel weites Land“ ins Leben gerufen. Dazu gehören Erfahrung und ...
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"Hoher Himmel weites Land" Fruchtaufstrich
Gutes aus gutem Grund – mit der Marke „hoher Himmel weites Land“ besinnt man sich bei Mack ganz bewusst der Wurzeln des guten Geschmacks: 70 Prozent Früchte und nur 30 Prozent Zucker machen aus Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen und Aprikosen ein frisch-fruch tiges Geschmackserlebnis ...
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Konfitüren aus Ungarn
Die von Hand gepflückten und verlesenen, gänzlich naturbelassenen Früchte werden direkt vom Baum zu edlen Konfitüren verarbeitet.
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(36,84 EUR/kg)
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Konfitüren-Set aus Costa Rica
Im tropischen Paradies Costa Rica, inmitten üppiger exotischer Fruchtgärten, liegt die Heimat der kleinen Manufaktur LaVirgen Fruits, die sich der Verarbeitung gänzlich unbehandelter, vollreifer Früchte zu exquisiten und hocharomatischen Konfitüren verschrieben haben.
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(38,69 EUR/kg)
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Bio-Honig mit Zitronenverbene
Eine aromatische Komposition vielfältiger Frühlingsblüten von den Hängen des Wienerwaldes sowie eingelegter, schmackhafter französischer Bio-Blätter der Zitronenverbene.
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(52,94 EUR/kg)
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Bio-Honig mit Lavendelblüten
Eine aromatische Komposition vielfältiger Frühlingsblüten und eingelegten, ganzen französischen Bio-Lavendelblüten von den sonnigen Hängen des Wienerwalds.
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(52,94 EUR/kg)
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Bio-Honig aus Lindenblüten
Kostbare und aromatische Komposition aus wertvollem Nektar von Lindenblüten sowie Frühlingsblüten von den sonnigen Hängen des Wienerwaldes.
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(52,94 EUR/kg)
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Bio-Honige aus dem Wienerwald
Die Honige sind flüssig, von feiner, unaufdringlicher Süße und klarem Geschmack und werden vornehmlich in Naturschutzreservaten des Wienerwalds gewonnen.
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Solefrutta Konfitüren-Set aus Italien
Das Obst für dieses fruchtige Paket wird in der kalabrischen Region Alto Jonio ausschließlich von Hand geerntet und verarbeitet. Der Fruchtgehalt beträgt bei allen Sorten 82 Prozent, ...
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(17,86 EUR/kg)
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Aromatische Fruchtaufstriche von Teneriffa
Von einer kleinen Manufaktur auf Teneriffa stammen diese Fruchtaufstriche aus inseltypischen Obstsorten. Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.
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"Der Kaviar von Bar le Duc" - Manufaktur-Konfitüre aus Johannisbeeren
Welche Vorliebe teilten Maria Stuart, Königin von Schottland, Schriftsteller Victor Hugo und Thriller-Regisseur Alfred Hitchcock? Sie alle waren geradezu süchtig nach einer besonderen Johannisbeerkonfitüre aus der lothringischen Stadt Bar-le-Duc.
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(220,00 EUR/kg)
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Trüffelhonig aus der Provence
Ideal für das Frühstück oder die Teezeit am Nachmittag - Zarter Blütenhonig aus der Provence versetzt mit einem feinen Regen aus Trüffelstückchen ...
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Rilletes aus Enten- und Gänsefleisch
Ausschließlich mageres Brustfleisch von der Ente und der Gans wird im eigenen Saft gekocht und fein abgewürzt. Diese feinen Rillettes werden auf frischem Baguette oder zu grünem Salat serviert.
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(50,00 EUR/kg)
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Carroux' Nussgenuss
Meisterpatissier Stephan Franz und Röstexperte Ulrich Carroux haben auf Basis der exzellenten "Carroux Chocolat au Lait au Café?" eine Crême entwickelt, die geradezu genusssüchtig macht.
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(3,20 EUR/100 g)
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Pasteten von Jahrhundertkoch Eckhart Witzigmann
Rechtzeitig zur festlichen Jahreszeit hat Eckart Witzigmann außergewöhnliche Pastetenrezepturen kreiert ...
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Terroir-Honige - regionale Honigspezialitäten aus Deutschland
Exklusive Raritäten-Honige aus Deutschland in einer limitierten, von Hand abgefüllten Edition.
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(36,19 EUR/kg)
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Frucht-Ensemble: Brioche und Fruchtaufstrich
70 % Früchte und nur 30 % Zucker machen aus Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen und Aprikosen ein frisch-fruchtiges Geschmacks-Erlebnis, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch viel ...
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Fruchtige Konfitüren aus Frankreich von der malerischen Ile de Ré
Im Kupferkessel gekochte Konfitüren mit bis zu 90 % Fruchtanteil. Der Geschmack und die hochwertige Zubereitung sprechen für sich. Jedes 250 g Glas wird mit einem Stoffüberzug und Bastschleife ...
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Vier Konfitüren aus dem Burgenland
Erich Stekovics ist bekannt geworden durch seine 3000 Tomatensorten, die er in der Nähe des Neusiedler Seesanbaut. Er macht aber auch hervorragende ...
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(6,41 EUR/100 g)
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70% Frucht - Marmeladen von Véronique Witzigmann
Die Fruchtaufstriche von Véronique Witzigmann werden aus besten Rohstoffen mit einem hohen Fruchtgehalt von 70 Prozent eingekocht. Um die edlen Zutaten und Früchte ...
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Aprikosenkonfitüren aus Ungarn
Nur hocharomatische Früchte finden für diese exquisiten Fruchtaufstriche aus Ungarn Verwendung. Die von Hand gepflückten Früchte werden direkt vom ...
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(36,84 EUR/kg)
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Frucht in Gläsern aus Österreich
Trausners Genuss Werkstatt ist ein kleines Familienunternehmen im Lungau. Dort in Mauterndorf rührt Walter Trausner seit einigen Jahren in den Marmeladentöpfen hervorragende ...
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Fruchtsüßes Geschenkset
Aus dem Sortiment der Tennentaler Einmachküche haben wir ein wundervoll aromatisches Präsentpäckchen für Obstfreunde zusammengestellt: 1 x Holunder- Sirup (330 ml), 1 x ...
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Sechs Marmeladen auf einen Streich
Aus der Tennentaler Genusswerkstatt stammen diese köstlichen Früchte hinter Glas. In aufwändiger Handarbeit und in kleinen Produktionschargen entstehen aromatische Fruchtaufstriche ...
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Rosenblütenkaviar und Präsentationstablett und Gefäß
Ein kühler, gradliniger Glaskorpus, ein versilberter, rosenverzierter Deckel mit einem ebenso versilberten Löffel auf schlichtem Acryltablett – das ist Yoki Gourmet, die kostbare Hülle für Rosen-pur.
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Direkt aus der Küche des Kochs: Konfitüren

Chefkoch Claudio Urru (siehe Artikel im FEINSCHMECKER 01/2006 ab Seite 58), kocht nicht nur für seine Gäste im Restaurant „Top Air“ in Stuttgart. Er bereitet auch kleine ...
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Honigspezialitäten aus Portugal

Im Jahr 1900 stellte Jorge de Almeida Lima, der Pionier unter Portugals Imkern, seine ersten Bienenstöcke auf. Heute führen seine Urenkel diese Tradition im Naturschutzgebiet Serra da Malcata fort. ...
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(27,27 EUR/kg)
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Konfitüren aus England

Die kleine Manufaktur „Rosebud“ ist in einer umgebauten alten Scheune in North Yorkshire untergebracht, inmitten von Obstbäumen und Beerensträuchern. Sechs Frauen ernten und konservieren dort nach ...
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(33,63 EUR/kg)
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Seltener Honig vom norddeutschen Wanderimker
Wanderimker ziehen mit ihren Bienenvölkern zu besonders begehrten Blüten. Auch der norddeutsche Imker Wolfgang Stöckmann. Vier seiner feinen und aufwändig gewonnenen Honige können Sie kosten ...
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(18,00 EUR/kg)
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