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KOCHBÜCHER
WEIN-WISSEN
Michael Broadbent hat die edelsten Tropfen aus drei Jahrhunderten verkosten können, darunter einen Château d’Yquem aus dem Jahre 1784, aus dem Besitz des US-Präsidenten Thomas Jefferson. Die gesammelten Eindrücke hielt er in 133 roten Notizbüchern fest. Sie bilden die Grundlage für „Michael Broadbents Große Weine“. Informativ und charmant geschrieben, bietet es einen Überblick über mehr als 10 000 Spitzenweine aus Frankreich, Europa und der Neuen Welt. Exklusiv beim FEINSCHMECKER Club: Broadbent wird die Bände der ersten 30 Besteller signieren! 672 S., Format 17,5 x 25 cm, Hardcover mit Schutzumschlag.
