Oro del Desierto - Bio-Olivenöl aus der Wüste

Auf seiner Finca „Los Albardinales“, inmitten Europas einziger Wüste, ringt Rafael Alonso Aguilera der Natur mit umweltschonenden und biozertifizierten Methoden kostbare reinsortige Olivenöle ab. Die ausschließlich von Hand gelesenen Oliven der Sorten Arbequina, Hojiblanca, Picual sowie Lechin de Almería werden innerhalb kürzester Zeit rein mechanisch bearbeitet, das heißt kaltgepresst. Der Säuregrad liegt bei weniger als 0,1 Prozent. Wir haben ein exquisites 3er-Set für Sie zusammengestellt:
 

• 1 x „Hojiblanca ecológico“ (0,25 l) – mittelfruchtig mit sehr würzigem Duft nach Tomaten, Olivenblättern und Lorbeer
• 1 x „Picual ecológico“ (0,25 l) – fast schon intensiv fruchtig, zart nach frischgeschnittenem Gras und Olivenlaub duftend
• 1 x „Arbequina ecológico“ (0,25 l) – leicht fruchtig, in der Nase Grasnoten, ein Hauch Banane.

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