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"Apfeltraum" - die neue Senfspezialität von der Georgsmühle
Der im Kaltmahlverfahren hergestellte „Georgsenf“ ist mittelfein und cremig, er schmeckt würzig mit einer komplexen Schärfe. DER FEINSCHMECKER hat Jens Hündorf in seiner kleinen Produktionsstätte im Stadtzentrum von Halle besucht. Zu den vier biozertifizierten Sorten „Classic“, "Senf mit Honig", "Senf mit grünem Urwaldpfeffer" und „Herrensenf“ ist eine fünfte neu hinzu gekommen: "Apfeltraum". Der "Apfeltraum" schmeckt lieblich und fruchtig mit leichter Restschärfe und harmoniert sehr gut zu Leberkäse, Weißwurst und Käse oder als Dip zu kleinen Snacks.
Außerdem im FEINSCHMECKER GOURMET-SHOP Sortiment:
- Georgsenf 5er Set im Glas à 210 ml hier bestellen!
- Georgsenf 5er Set im Steingut à 250 ml hier bestellen!
- "Georgsenf zum Schnabulieren" kleines 5er Set im Glas à 50 ml
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