Wer wird Aufsteiger des Jahres 2015?

Die Umfrage für den Aufsteiger des Jahres:

Wer wird Aufsteiger des Jahres 2015?

Wettbewerb Nummer 31! Wer ist Deutschlands begabtester Nachwuchkoch? Wieder stehen sechs Kandidaten am Start. Wer gewinnen wird, entscheiden Sie, die Leser!

Christian Bau war es. Joachim Wissler auch: „Aufsteiger des Jahres“, gewählt von den FEINSCHMECKER-Lesern. Für viele heute prominente und erfolgreiche Köche bedeutete die Teilnahme am Wettbewerb um unsere Trophäe den Beginn ihrer Karriere. Und nicht nur für die Sieger – auch Starköche wie Christian Jürgens und Tim Raue waren einst unter den Nominierten.

Bereits im Juni baten wir Sie, unsere Leser, Kandidaten zu empfehlen. Die vielen Nennungen zeigen: Um die Zukunft der guten Gastronomie in Deutschland muss uns nicht bange sein! Aus den Einsendungen haben wir sechs Teilnehmer für die Endrunde ausgewählt, die wir Ihnen hier vorstellen.

Als Dank für die Mühe verlosen wir unter den Wählern wieder hochwertige Preise, etwa die Antwort auf die Frage, was der Sieger vom letzten Jahr heute so anrichtet.

1. Preis: ein genussreiches Wochenende in Mainz, im „Favorite Parkhotel“ mit Abendessen bei Philipp Stein, unserem „Aufsteiger des Jahres 2014“.

2.-10. Preis: das Buch „Teubner vegetarisch“ (Wert: 99,90 Euro), Verlag Gräfe und Unzer, München 2014.

11.-16. Preis: eine Flasche Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut.

Einsendeschluss ist Freitag, der 25. September 2015. Bitte wählen Sie Ihre drei Favoriten von der Vorschlagsliste.

Diese sechs Köche stehen zur Wahl:

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